2" МЕДНЫЙ ШЛЕМ

Медный шлем для дистилляции объемом примерно 3,35 литра
Рекомендуем для кубов 25 и 40 литров
Под кламп 2" 

Один кламп 2" с прокладкой входит в комплект

Эффективно осаждает соединения серы и осуществляет воздушную дефлегмацию паров (пассивный теплообмен).
Форма шлема позволяет эффективно гасить возникающую в результате нагрева пену.
Шлем может использоваться в различных дистилляционных установках разных поставщиков оборудования. Традиционные медные шлемы помогают смешивать пары и производить крепкий, насыщенный вкус.

Обновите свой 2-дюймовый аппарат с помощью нашего красивого медного шлема.

Аламбический шлем незаменим при изготовлении виски, рома, коньяка и фруктовых дистиллятов.
Верхнее и нижнее соединение - на базе 2″ клампов, что упрощает сборку и интеграцию в процесс.

Каковы основные функции медного шлема?
- Снижает пенообразование
- Пассивный теплообмен (рефлюкс)
- Удаляет серу
- Кроме того, традиционный дизайн не оставит вас равнодушным.

Почему шлем сделан из меди?
Медь является предпочтительным материалом для изготовления шлема, чтобы придать аромат дистилляту. Во время дистилляции медь уменьшает ароматы серы в полученном дистилляте за счет снижения уровня соединений серы, таких как диметилтрисульфид.

Почему так важно иметь медные аксессуары, такие как шлем?
Сульфиты: люди особенно чувствительны к их присутствию. Даже крошечные концентрации диметилтрисульфида воспринимаются человеческими органами чувств, как неприятные. Именно здесь химические свойства меди имеют решающее значение.

Сульфиты первоначально реагируют с ионами водорода в жидкости с образованием сероводорода, который придает неприятный запах «тухлых яиц», токсичен и легко воспламеняется. Сероводород способен реагировать со многими ионами металлов, одним из которых является медь.

Как работает пассивный теплообмен?
Пассивный теплообмен, это процесс, возникающий из-за потери тепла системой в окружающую среду. Энергия дистиллята передается колонне и выходит в окружающую среду, вызывая конденсацию дистиллята. Каждый раз, когда продукт конденсируется и направляется обратно в колонну, фактически происходит еще одна перегонка дистиллята.

Почему форма луковицы чаще всего используется для шлемов?
Этот элемент дизайна обеспечивает большую площадь поверхности во время процесса дистилляции, что приводит к более мягкому вкусу готового продукта.

Обратите внимание:
Шлем сделан с особой заботой о качестве. Сварка и пайка производятся вручную, а не машинным способом, сварные швы не такие совершенные, как на промышленных изделиях. Наши медные шлемы ручной работы придают индивидуальность и традиционный вид.

Высота: 250 мм
Диаметр: 200 мм
Медь марки М1
Объем: 3,35 литра

Параметры с упаковкой (Д/Ш/В, вес):
24/24/34 см, 1,5 кг